mogumogu0111 – Page 10 – ホッと心が温かくなる味

おはようございます＾＾
今朝は寒々とした空ですね

最近よく見かける「ベーコンエピ」パン
現在我が家はオーブンがないので
残念ながらベーキングがあまりできていません（ｉ _ ｉ）

ですが、その分
魚焼きグリルや炊飯器の様々な使い方を
知る良い機会になってます♪

と言うことで、
オーブンがなくてもできる
食パンを使った簡単ハムエピを作ってみました♪
単に今我が家にベーコンがなくハムがあったので
ハムエピにしました٩( ‘ω’ )و

そもそも「エピ」とはフランス語で「麦の穂」と
言う意味らしく、麦の穂の形に似ていることから
ベーコンエピは名付けられたそうです_φ(･_･♪

では

材料（２個分）


食パン（１０枚切り）　　２枚
ハム　　　　　　　　　　１枚
バター　　　　　　　　　適量
黒胡椒　　　　　　　　お好みで

まずはパンの耳を切り、平らにします

バターを淵に塗り、半分に切ったハムを手前に乗せ、矢印の方向へ巻いていきます　＊この時なるべくきつく巻いてください＊

ミニサイズなので簡単なおやつには向いていると思います♪

朝ごはん用には２枚パンをくっつけて大きめのサイズがいいかなと

中身はチーズなど、はちみつ、などバリエーションは色々遊べそうです♪

トーストする際に卵の黄身をパンに少し塗ったらより本格的な感じに仕上がるかもしれませんね(´ｰ｀)

最後に今日のお弁当です(*´꒳`*)

では

皆様温かくしてお過ごしくださいませ(*´꒳`*)

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こんにちは＾＾

今朝の雨とは打って変わって今は太陽ピカピカですね♪

晴れももちろん嬉しいけど
何気に雨音で起きるのは好き(*´꒳`*)

昨日の記事に関してコメントを何人かからいただいて嬉しかったです♪

でも本当怖かった。。。
(　˙-˙　；)

さて、
今日は昨日作っておいたチョコパンケーキを紹介したいと思います

何回か炊飯器ケーキを焼いてはみたんですが、
結構ボリュームがあって、２人だと食べるのに数日かかってしまうのと
割としっかりな食事になるので
もう少し薄いのか軽いのを作りたいなと思い
作ってみた物です

材料

ホットケーキミックス　　５０g
牛乳　　　　　　　　　　５０ml
たまご　　　　　　　　　１個
板チョコ　　　　　　　　２枚

だけです♪
そして洗い物も最小限な簡単レシピです

①まずはチョコレートを直接炊飯器に入れます！
（チョコレートの油分があるので
バターや油をおかまに塗らなくても大丈夫です＾＾）
そして蓋を開けたまま炊飯ボタンをポチっと
みるみるうちにチョコレートが溶けていきました♪
ネットで炊飯器のこう言う使い方があることを知りました♪

※ 安全性で言うと調べてはみたんですが
直接こういう使い方に関しての記事が
見つからなかったのではっきりは言えませんが、
我が家は全く問題なかったです
中は熱くはなるので触らないように気をつけてください
もしかしたら炊飯器によっては適してないのもあるかもしれません。
その場合はチョコレートは湯煎して溶かしてくださいm(_ _)m ※