しらたきご飯とお弁当達

ご無沙汰しおります

早いことにもう今日で3月も最終日ですね

桜がちらほら咲き始めていて
あの淡いピンク色になんだか心踊る今日この頃です
淡く、可愛く、健気な、
でもどこか切なげで儚げな
さくら色。
皆さんにはどう映っていますか

そして季節のせいにも出来ぬ
言い訳のない食欲ばかりが先走り
春も我が家は食べることが大好きです。
育ち盛りの夫婦です٩( ᐛ )و。。。^^;

と食欲ばかりに任せていると
大変なことになりそうなので最近
「しらたきご飯」
にしております♪

作り方はとても簡単で
茹でて細かく切ったしらたきを
お米と一緒に炊くだけです!

5分ほど茹でたしらたきをみじん切りに
研いだお米の上にそのままのせます〜
いつも通り炊くだけ♪出来上がり♪

割合はお好みで大丈夫です♪
我が家は

・お米   2合
・しらたき 200g

の割合がいいかなと感じました。
お水はお米2合分の分量で大丈夫です
(しらたきはお水を吸わないのでいつも通りの水分量♪)
お米1.5合にしらたき200gもやってみたのですが、
少しご飯としらたきがバラバラになるかなと感じました
でも美味しくいただけました♪

むしろもうしらたき9のお米1くらいの
割合にしようかなと思う体重計の針の動きですが
。。。٩( ᐛ ;)و

そしてこの日主人には内緒で普通にご飯を出してみました(。-∀-)
普通にもぐもぐ食べる主人
しばらくしてから
「このご飯しらたき入ってるよ( ̄ー ̄⭐︎)」
と伝えると
「(´⊙ω⊙`)!」

と言われるまで全然気づかなかったようです
と言うくらい普通にご飯としていただけます♪

しばらくは我が家はしらたきご飯で行こうかと♪

と言うことでしらたきご飯の朝ごはんとお弁当達です(*´-`)

お味噌汁はなすです〜

ケチャップライスはさすがに普通のご飯でしたが
メンチカツもお肉1のキャベツ1の玉ねぎ1くらいで
野菜たっぷりのメンチカツにしました(*´∀`*)

 

では皆様

良い4月をお迎えください♪

焦げた春

こんにちは^^

ややお久しぶりの投稿ですね(*´-`)
今朝は雨でした
春の雨。。。
春雨。。。

なんで春雨は春雨と書くのでしょうか。。?

。。。。。。

春雨と言えば。。
また春巻き作ろう٩( ᐛ )و

 

今朝は春の雨降る中
パンケーキで遊んでいたら
焦げた春が出来上がりました。

ここまではなんだかまだ希望がある春でした。。。
上にまた生地をのせ
返したら。。。焦げアート♪^^;
お花でごまかす。

パンケーキアートと
言うものを真似てみたものの
アートではなく
ただの焦げ跡になりました(;-∀-)
と、そんなこと言ってる場合ではなく

また挑戦してみようとは思ってます♪
意外と最初の絵を長めに焼いてから生地を上から足さないと
絵が薄くてあまり見えないです。
1回目がそうなってしまい、、、
証拠隠滅のため何も言わずに裏返しで出しました
今頃主人の胃の中に、、、ふふふ、、、
すまぬ。

 

いつか姪っ子甥っ子とかにトトロの絵とか書いて作ってみたいな(*´∀`*)

ちなみに使ったのはこちら

使ってみたよ〜♪

姉が送ってきてくれたパンケーキミックス♪
牛乳も卵もいらなくて、
お水だけで出来るからすごい楽でした♪
そして開けたらなんだかとてもトロピカルな香り(*´∀`*)
この子便利♪

 

そして

今日のお弁当はオムハヤシ弁当でした♪

ではでは

皆さま素敵な土曜日を♪

(*´∀`*)