お料理 – Page 7 – ホッと心が温かくなる味

こんにちは＾＾
今日は曇りですね
空が白く、それもまたなんだか雰囲気があって綺麗

昨日は久しぶりに春巻きを作りました♪
揚げた後の油が綺麗でびっくり、笑
やっぱり揚げたては美味しい(*´꒳`*)

と最近のお弁当でした٩( ‘ω’ )و

今日は白い空を眺めながら腹巻きの続きを編みます♪

ではまた＾＾

こんにちは＾＾
昨日はバレンタイン❤︎でしたね

今年はバレンタインチーズケーキを作りました♪

さて、

あまり使えないレシピ情報をお届けしたいと思います٩( ‘ω’ )و

土台となったレアチーズケーキはヨーグルト入りの少しヘルシーバージョン

材料

クリームチーズ　　　　　　　２００g
水切りヨーグルト（プレーン）２００g
生クリーム　　　　　　　　１００ml
お砂糖　　　　　　　　　　　５０g
ゼラチン　　　　　　　　　　５g


＊クラスト

お好みのクッキー　　　　　　適量
バター                  ３０g

チーズケーキを作る工程。。。またもや撮り忘れましたσ^_^;

主に上の材料をただただ混ぜただけです

今度またチーズケーキ作りをアップします！

飾りの作り方はほぼ写真撮りました٩( ‘ω’ )و

以前作った紗々風チョコの❤︎ハート型を作ったのですが、

単品での写真を撮り忘れました＾＾；

ケーキの上に乗ってます(｀・∀・´)

そのあまりのチョコで作ったのが以下の飾り達です

意外と飾りで遊べました♪

今回はMeijiのホワイト、ブラック、ミルクのチョコレートを使わせていただきました♪ 美味しいのはもちろん、扱いやすくて助かりました♪

半分はヨーグルトなので割とさっぱりとしたクリーミーさです＾＾

そして最後に小学生的な飾り方になったバレンタイン前日のお弁当です

ではでは

皆さま良い週末をお過ごしくださいませ(*´꒳`*)

Category: お料理