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炊飯器でチョコパンケーキ

こんにちは＾＾

今朝の雨とは打って変わって今は太陽ピカピカですね♪

晴れももちろん嬉しいけど
何気に雨音で起きるのは好き(*´꒳`*)

昨日の記事に関してコメントを何人かからいただいて嬉しかったです♪

でも本当怖かった。。。
(　˙-˙　；)

さて、
今日は昨日作っておいたチョコパンケーキを紹介したいと思います

何回か炊飯器ケーキを焼いてはみたんですが、
結構ボリュームがあって、２人だと食べるのに数日かかってしまうのと
割としっかりな食事になるので
もう少し薄いのか軽いのを作りたいなと思い
作ってみた物です

材料

ホットケーキミックス　　５０g
牛乳　　　　　　　　　　５０ml
たまご　　　　　　　　　１個
板チョコ　　　　　　　　２枚

 

だけです♪
そして洗い物も最小限な簡単レシピです

①まずはチョコレートを直接炊飯器に入れます！
（チョコレートの油分があるので
バターや油をおかまに塗らなくても大丈夫です＾＾）
そして蓋を開けたまま炊飯ボタンをポチっと
みるみるうちにチョコレートが溶けていきました♪
ネットで炊飯器のこう言う使い方があることを知りました♪

※ 安全性で言うと調べてはみたんですが
直接こういう使い方に関しての記事が
見つからなかったのではっきりは言えませんが、
我が家は全く問題なかったです
中は熱くはなるので触らないように気をつけてください
もしかしたら炊飯器によっては適してないのもあるかもしれません。
その場合はチョコレートは湯煎して溶かしてくださいm(_ _)m ※
クレーンゲームでゲットしたmeijiの板チョコ(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
２枚割り入れます
最初「保温」でやってたらなかなか溶けなかったのですが、「炊飯」にしたらものの３−４分で溶けました ※熱いでの気をつけてください！

 

チョコレートが溶けたら「炊飯」モードを一度切ります！※

 

そこにホットケーキミックスを入れます〜
そしてたまごも入れます〜
混ぜ混ぜ〜 そして牛乳も入れます〜
全部がしっかり混ざったらもう終わり♪

これで準備は終わりです

今度は蓋を閉めてまた炊飯ボタンをポチ！

あとは待つだけす♪

我が家の炊飯器では６９分コースでやりました。

 

完成です♪

 

とっても簡単で適当なチョコパンケーキが出来上がります♪
個人的には厚さはこのくらいが食べやすかったです
チョコも２枚でちょうどいい甘さでした♪

バターとお砂糖をフライパンで温めて、
くるみに絡めたものを上にトッピングとして乗せてます＾＾
バナナなどを乗せても美味しいと思います

もう少しボリュームがあるパンケーキが良ければ

ホットケーキミックス　１５０g
牛乳　　　　　　　　　１５０ml
たまご　　　　　　　　１個
板チョコ　　　　　　　お好みで３−４枚

で焼いたら４−５cmのものが焼きあがると思います
時間は１時間半から２時間程かかるかと
途中竹串で焼け具合を確認しながらするのがおすすめです＾＾

 

最後に今日のお弁当です

なぜかパーティー感が強い今日の盛り付け^ – ^；

 

では

素敵な一日をお過ごしください٩( ‘ω’ )و

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３時のおやつ*ミニラスク＆ミニチョコバー

３時のおやつってなんだか楽しい響きですよね♪

という事で、

先日作った斬新・簡単ミニチョコバーと

パンの耳で作るこちらもいたって簡単ミニラスクをご紹介します〜

どちらも紹介するほどでもないですが

お手軽お菓子と言う事で＾＾

材料〜　ミルクチョコとダークチョコを混ぜました
前の紗々の時同様、ガラスのボウルで湯煎して溶かします
溶けてきます〜
なめらかになるまで混ぜ混ぜ〜
ここにお好みのセリアルを入れます （今回はRiceKrispiesを入れました）
そして砕いたクルミも入れました〜。ドライフルーツなど入れても美味しいと思います
出来上がり パンの耳のミニラスクとミニチョコバー♪

 

ミニラスク、、と呼べるかは疑わしいですが、

パンの耳を切って、バターとお砂糖（ざらめが良いかと）で炒ったものです♪

トースターでやっても◎

簡単だけど意外と美味しいです。小さい頃からたまに出没してたおやつです♪