7月突入♪

皆さまお元気ですか?

月一ペースのブログになりつつありますσ^_^;

今回は6月のお弁当達と朝ごはんを少し♪

いつもインスタへのコメントやメッセージありがとうございます(๑>◡<๑)♪

定番の卵サンドです♪
これははじめて挑戦したホットケーキミックスを使ったミニアメリカンドッグです♪おすすめです♪(´ε` )

今月の新作ヒットはミニアメリカンドッグと6月29日のお弁当になったチキン竜田風のおろしソースがけかな?ご飯が進む一品♪

レシピはこんな感じです:

① 玉ねぎと大根をおろし、水分もキープ

②鶏肉は下味に塩胡椒とマヨネーズでつけておく(出来れば30分以上)

③つけておいた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ焼にする。

④ある程度鶏肉に火が通ったらフライパンの油をふいて、そこにみりん大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1~2、水飴小さじ2(蜂蜜でも○)を入れ、絡める ※ 調味料は目安ですm(__)m ※

⑤絡まったら鶏肉を出し、お皿に盛る。そしてそのままフライパンに①を入れる。(この際に最初の調味料があまり残ってなければめんつゆなど足してもよし)

⑥弱火で少し煮詰める 

⑦鶏肉の上におろしソースをかけ、お好みでネギやゴマなどをふりかける

終わり♪

大根と玉ねぎのおろしがきいてて夏にも合う一品かと♪

では

湿気に負けずに頑張るぞぉ٩( ᐛ )و



6月突入♪

おはようございます^ – ^
曇り空ですが白い空も好き♪

さて
今日はまず
先日インスタグラムでRecipesta様より
いただいたハニートマトを紹介したいと思います!

か。。。かわいい!!
ハニートマトを使ったカプレーゼ風サラダ

ハニートマトと言うネーミングに納得!!
甘い・:*+.(( °ω° ))/.:+!!
適度の皮の強度でプチっと口の中で弾けて
トマトとは思えない甘さが広がる。
でもしっかりトマトの香りがする。
美味しい(๑>◡<๑)♪♪!

生産者の方々の想いが詰まったハニートマト
美味しくいただきました。
この度は本当に貴重な体験ありがとうございました。
ハニートマトRecipesta様のインスタより
お取り寄せ可能です。詳細はRecipesta様のインスタを♪
是非この甘さを体験していただきたいです(≧∀≦)

次は6月のお弁当マットです♪ 青にしてみました♪ 単色の方がお弁当にはいいかなと思いながら 毎朝撮っています^_^; 見慣れてきたら違うかな?

トトロのお花も変えました♪
ホットプレート焼売♪
三食弁当です♪

では

また٩( ᐛ )و

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